오라클 SQL Developer에서 날짜(Data타입)는 19/01/12 이런식으로 조회가 되어 

시간을 조회하고 싶은 경우 설정을 통해 변경을 할 수 있습니다.

도구 -> 환경설정 -> 데이터베이스 -> NLS 을 선택합니다.

변경하지 않았더라면 날짜 형식 RR/MM/DD으로 되어 있을 겁니다.

형식을 RR/MM/DD HH24:MI:SS로 변경해주면 시간(시/분/초)까지 조회가 가능합니다.